“先把鱼洗一洗”、“剥点蒜、再洗点葱”、“快！肉可以下锅了”……随着“咚咚咚”的菜刀声寻去，一排排餐桌整齐排放，云南队、山西队、重庆队、海南队四个小分队正在拿出各自家乡的拿手绝活，在刀光剑影中上演着一场美食对决。
近日，三公司第四直管部澄江市委党校项目组织“家乡的味道”美食比赛。这是一场用美食传播家乡饮食文化的对擂，也是一场用美食来化解对家乡思念之情的真实展现。来自五湖四海的选手用着不太熟练的刀法，在案板上将他们的毕生绝学一一呈现，随着秒表不断的流逝，海南腐竹鸡、山西饺子、重庆水煮鱼、云南凉拌姜丝……一道道美食陆续上桌，无论是视觉上的色泽，还是嗅觉上的刺激，还未下口，就已经感受到了美食在脑海中跳舞。随着在场观众的下筷声，现场瞬间炸开了锅，“你们确定你们不是在新东方学习过？”、“看不出来，你粗犷的外表下还有一颗柔情的心”、“原来你们个个都是被工程耽误的大厨啊” …..一阵阵赞美之情溢于言表。
三公司第四直管部用一场美食对决，融合了五湖四海的饮食文化，消除了彼此间的隔阂，让每一个异乡的建投人，从舌尖到心间感受到了建投大家庭的包容与温暖。
林明斌 杨淑娟 摄影 报道
